ＡＦＵＲＩ 鶏白湯らーめん （2食入）
ＡＦＵＲＩ 鶏白湯らーめん （1箱2食入）
英語のご説明はこちら（Jump to English Description）
大人気「おみやげらーめん」シリーズに、 「鶏白湯らーめん」が新登場。
「AFURI 恵比寿」20周年限定メニューの「鶏白湯らーめん」が、ご自宅でも楽しめる一杯
に。恵比寿本店で愛された味わいを、おみやげらーめんとして忠実に再現しました。
鶏の旨味を凝縮した一杯
【スープ】
コク深いチキンの旨味をベースに、生姜・にんにく・玉ねぎといった香味野菜の自然な甘みを丁寧に引き出し、さらにかつお節の旨味を重ねました。
魚醤や昆布だしを隠し味に加えることで、最後の一口まで飲み干したくなる、奥行きのある味わいに仕上げています。
【麺】
力強い弾力と粘り、茹で伸び耐性のある小麦粉をベースに、粒度の異なる2種類の全粒粉を使用した極細麺。何度も試作を重ねた上で完成した、他では真似できない独自の配合を施した特別な乾麺です。
【柚子辣醬】
豆板醤とコチュジャンをベースにした特製の柚子辣醤（ゆずらーじゃん）は、刺激的な辛さの中にしっかりとした旨味を感じられる仕上がり。
生姜やにんにくの力強い風味に、柚子皮の爽やかな香りが重なります。お召し上がりの途中で「柚子辣醤」を加え、味わいの変化をお楽しみください。
▼内容量
318g（めん75g×2食）
▼栄養成分表示1食（159g）当たり ※推定値
熱量 577kcal
たんぱく質 22.7g
脂質 28.1g
炭水化物 58.1g
食塩相当量 6.6g（めん・柚子辣醬1.1g / スープ5.5g）
▼アレルゲン情報
小麦・ごま・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤（魚介類）
▼賞味期限
ご注文時点で、賞味期限2ヶ月以上の商品をお届けいたします。
※ご注文時に賞味期限のご指定は対応いたしかねます。
▼保存方法
直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
▼サイズ／寸法（2食入1箱）
高さ：約250mm
奥行：約35mm
幅：約85mm
▼美味しいらーめんの作り方
①鍋にたっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰したら麺を入れ、お好みのかたさに茹でてください。（途中、お箸でほぐしてください）
かため：2分／基本：2分30秒
②丼に付属のスープを入れ、沸騰したお湯を270ml注ぎ、よく混ぜておきます。
③麺が茹であがりましたら、ザルなどで湯切りし、丼に盛り付け、お好みで柚子辣醬をトッピングしてお召し上がりください。
★お好みでチャーシュー・煮玉子・玉ねぎなどを加えると、より美味しくお召し上がりいただけます！
▼ご配送につきまして
梱包サイズはご注文個数によって異なります。
（ヤマト運輸宅急便またはコンパクト便でのご発送となります。）
配送料は一律1,000円（7個以上のまとめ買いで送料無料）にて承っております。
※本品はクール宅急便の商品と同時にご購入頂けません。
AFURI Toripaitan Ramen (2 servings per box)
Introducing “Chicken Paitan Ramen” to our popular AFURI souvenir ramen series.
Originally created as a special menu item to celebrate the 20th anniversary of AFURI Ebisu, this beloved bowl can now be enjoyed in the comfort of your home.
Faithfully recreated, it captures the signature taste that has long been cherished at our Ebisu flagship store.
A Bowl Rich with Concentrated Chicken Umami
Soup
Built on a foundation of deep, savory chicken flavor, the broth draws out the natural sweetness of aromatic vegetables such as ginger, garlic, and onion.
Layered with the umami of bonito flakes and finished with subtle notes of fish sauce and kelp dashi, it delivers a complex, well-rounded taste that invites you to savor every last drop.
Noodles
Ultra-thin noodles crafted from a specially selected wheat flour known for its firm elasticity and resistance to overcooking.
Blended with two types of whole wheat flour of varying textures, these noodles are the result of extensive refinement, offering a uniquely satisfying bite found nowhere else.
Yuzu Chili Sauce
Our signature yuzu chili sauce, based on doubanjiang and gochujang, delivers a bold yet balanced heat with deep umami.
The robust flavors of ginger and garlic are elevated by the refreshing aroma of yuzu peel.
Add the yuzu chili sauce midway through your meal to enjoy a refined shift in flavor.
Contents
318g (75g noodles × 2 servings)
Nutritional Information (per serving: 159g, estimated)
- Calories: 577kcal
- Protein: 22.7g
- Fat: 28.1g
- Carbohydrates: 58.1g
- Salt: 6.6g (Noodles & yuzu chili sauce 1.1g / Soup: 5.5g)
Allergen Information
Contains: Wheat, sesame, salmon, soy, chicken, pork, fish sauce (seafood)
Expiration Date
We guarantee at least 2 months before the expiration date at the time of your order.
Please note we cannot accommodate requests for specific expiration dates.
Storage Instructions
Store at room temperature, away from direct sunlight and high humidity. Please consume promptly after opening, regardless of the expiration date.
Dimensions (2 servings per box)
Height: approx. 250mm
Depth: approx. 35mm
Width: approx. 85mm
Cooking Instructions
- Bring a large pot of water to a boil, add the noodles, and cook to your desired firmness (loosen the noodles with chopsticks as they cook).
- Firm: 2 minutes / Standard: 2 minutes 30 seconds
- While the noodles are cooking, mix the included soup packet with 270ml of boiling water in a bowl.
-
Once the noodles are cooked, drain and transfer to the prepared bowl. Top with yuzu chili sauce and enjoy.
Optional toppings: Chashu, soft-boiled egg, onions, or other ingredients enhance the flavor.
Shipping Information
The package size will vary depending on the number of items ordered.
(We ship via Yamato courier or compact delivery.)
A flat shipping fee of 1,000 yen applies (free shipping for orders of 7 or more boxes).
This product cannot be purchased alongside items shipped via refrigerated delivery.
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FAQ
■ 商品について
お店で使用している麺やスープ、具材をお届け致します。ご家庭でお手軽にお店の味がお楽しみいただけます。
商品同梱の説明書に記しておりましたが、ご質問を多くいただいておりますため、各主要商品のページにも記させていただきました。コンタミネーションなど、詳しい情報が必要な場合には、CONTACTフォームよりご連絡ください。
ご安心ください。AFURIのミールキットは、美味しく仕上げたスープや具材を温めて、茹でた麺と合わせるだけ、の簡単なものです。キットに入っていない具材（生野菜や煮玉子など）をお好みでご用意していただければ、お店と遜色ない一杯が完成します！らーめん丼までお店に合わせてしまえば、もうそこがAFURIになってしまいます。安心してお試しください。
■ 注文について
AmazonPayの仕様上、注文確認メールで【配送先住所】が【請求先住所】と同一になってしまう場合がございます。
送り主さまとお届け先の情報が異なるご注文の場合、お手数ではございますが、備考欄にご注文者さまの情報をご入力をお願い致します。
【請求先住所】・ご注文者さま氏名・郵便番号・住所・電話番号
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■ その他
金額の分かる明細・納品書等は商品に同梱致しておりません。贈り物等でご利用される際も、どうぞご安心くださいませ。
AFURI各店舗での受け取りは行なえません。ご指定いただいた住所へ宅配便（クール）にて発送させていただきます。
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ご贈答品の「のし」につきましては、簡易的な内のしにて対応をさせていただきます。ご希望の場合には、「名入れの送り主様のお名前」と「表書き」の種類についてのご希望を、ご注文時の備考欄にご記入ください。